第74章断头信
第74章断头信
韩千雅把秦东楼的问题和掌柜说了一遍，又让账房先生把这几年的账簿都调出来了，瞧着营收当真是只有上限没有下限，保持的水准倒是很统一嘛。
她委婉的跟掌柜表示，现在的经营状况很显然还没有到最好的时候，明明可以更好的，但是他们这样消极怠工，好像就只能做到这个份上了似的。
韩千雅坐在大厅里，瞧着始终没说话的大厨，对着他道：“劳你做几道拿手菜给我尝尝吧。”
她要看看这厨子的水平如何。
大厨应得很是痛快，丝毫没有心虚之处，想来对自己的手艺还是非常自信的。
上菜也快得很，做了四菜一汤，分别是红烧肉，香酥乳鸽，香汤肉蟹，香辣排骨，神仙汤。
光是菜色瞧着是很诱人的，香气扑鼻，周围的家丁都瞧过来了，韩千雅每道菜都试了一口，味道没的说，虽然不及宫内的御厨，但是水平也不错了，能算的上是大厨了，肉都处理的很好，没有点点腥味，入口留香。
她放下筷子，嘉奖了厨子：“大师傅做的不错，确实是美味的。”
大厨听了笑嘻嘻，掌柜听的汗直流。
厨子没问题，不就是说他这个掌柜经营有问题了。
韩千雅先前跟掌柜讨论了后续如何经营，这掌柜虽然嘴上是应得好，可是实际上，并没有把韩千雅的吩咐真正放在心上，还是固执己见。
他正滔滔不绝说着自己如何掌管酒楼，又当了多少年掌柜了，生怕韩千雅把他给辞了。
只是他说话当真是不怎么悦耳，韩千雅跟谁过不去都不会跟银子过不去，她最想的就是好好经营自己的两个铺子，也是好不容易从太子手中忽悠来的，断不能让这个肥肠大耳的掌柜给败坏了去。
韩千雅懒得跟他兜兜转转，直接挑明了话头：“你这管的方法不行，换一个，你总不揽客，端着自己是皇商的身份，自视甚高，除了沽名钓誉的和喜欢吃这个厨子菜的人，谁会来秦东楼，难怪营收这般差，你可知你一年的营收还不如玉春楼的尾数多，要你何用？”
她甚少说这种难听的话，掌柜的脸涨红了，他活了三四十年，也从没有被这样羞辱过，简直是把他的面子丢在脚下狠狠地踩，他怎么咽的下这口气，当下就冲着韩千雅怒道：“你行啊，你一个闺阁女子知道些什么，你若是真有本事，你自己来管秦东楼，我辞了你这掌柜去，我倒要瞧瞧，你能赶上玉春楼多少。”
韩千雅也不留他，很是淡定地喝了口茶，给漱玉使了个眼色，漱玉上前，对掌柜道：“您请便吧。”
这是要撵他走的意思了，掌柜气的走改为跑了，肚子一颤一颤的，颇有喜感，有几个小厮见着都笑了起来，掌柜跑的更快了些，心里直念着这逸王府当真是晦气，比之太子仁心差了不是一星半点！
掌柜都跑了，大厨在原地瑟瑟发抖，连带着账房先生，大气都不敢出，韩千雅刚刚轻蔑的神色已经收起来了，对着这两个无辜的人很是亲和：“二位不必害怕，我是个讲道理的人，我苦口婆心跟他好好说话，他自己非要装作没长耳朵，那我也不好当他是个人了。秦东楼以后还得靠二位帮衬呢。”
账房先生这会儿才弱弱开口：“那，掌柜的不在，现在要重新去找个掌柜吗？”
韩千雅点头，又摇头：“先不用了，酒楼的事我会暂时来接手，我要重新规划一下酒楼的经营，他那样简直是在败坏秦东楼的前程。”
大厨也是空有一身好厨艺，没什么人来吃啊，他也感叹着：“您说的对啊，咱们酒楼哪哪都不差玉春楼，怎么就赚的比他们少那么多呢。”
把这个掌柜气跑了，韩千雅才晓得，原来太子给他们这些掌柜的薪酬是每月一百多两银子，一年是一千五百两银子，统共才挣了万两银子，给掌柜的就要分去一千五百两了，这就是为他开的呗？走了也挺好，不过是蛀虫一个。
这个事敲定了，韩千雅才好好休息了几日，这几日她就一日接一日地听到景逸快要回来的消息，每日都是他到哪里了，在哪里歇脚，胡德正每日准时来素玉轩汇报。
韩千雅有一下没一下地绣着那根腰带，每每拿起的时候都能想到景枫看到她绣的那个样子，再挣扎了三天，也差不多就完工了。
她想了又想，还是决定先把这东西收起来，不给他，省得他笑话，可她还是要去大理寺见他一次。
而且是在大理寺见。
韩千雅坐着马车来到大理寺门口，只说自己是为了当时刺杀的案子来的，要见主审人。
主审可不就是身为大理寺卿的端王么，大理寺丞偷摸看了一眼，这般漂亮的小娘子来找端王，前去告知了一声，没想到端王还当真出来见了。
这也当真是稀奇事。
韩千雅与景枫在一处偏殿喝茶，她想起他偷偷来的事，还没什么好气呢，这会儿说话也不问他安否，只问：“上次江蕴天的案子，你可有卷宗记载，能否给我瞧瞧？瞧瞧江蕴天的字据。”
审案子的时候都会让犯人写上一个陈请辞，自述自己的错误。
景枫并未立刻答应她，先是眼睛盯着那茶杯边摩挲着的纤纤玉手，每一根骨指都是那么好看，看够了，把她看恼了，才笑着道：“卷宗怕是不行，但是他的陈请辞可以给你看看。”
大理寺的卷宗是有专门的人保管的，任何人不得随意翻看，哪怕你是大理寺卿，你也得有正当的理由，做好记录了才能进去。
听见可以看陈请辞，韩千雅激动了几分，手都握成了拳：“那让我看看陈请辞罢。”
“你要见这个作甚么？”那上面记录的都是些开罪之词，并无什么意义。
韩千雅有些急切，她想看是因为，她曾经见过一封书信，送她家断头的书信，她想确认一下，那封信出自谁之手。
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韩千雅把秦东楼的问题和掌柜说了一遍，又让账房先生把这几年的账簿都调出来了，瞧着营收当真是只有上限没有下限，保持的水准倒是很统一嘛。
她委婉的跟掌柜表示，现在的经营状况很显然还没有到最好的时候，明明可以更好的，但是他们这样消极怠工，好像就只能做到这个份上了似的。
韩千雅坐在大厅里，瞧着始终没说话的大厨，对着他道：“劳你做几道拿手菜给我尝尝吧。”
她要看看这厨子的水平如何。
大厨应得很是痛快，丝毫没有心虚之处，想来对自己的手艺还是非常自信的。
上菜也快得很，做了四菜一汤，分别是红烧肉，香酥乳鸽，香汤肉蟹，香辣排骨，神仙汤。
光是菜色瞧着是很诱人的，香气扑鼻，周围的家丁都瞧过来了，韩千雅每道菜都试了一口，味道没的说，虽然不及宫内的御厨，但是水平也不错了，能算的上是大厨了，肉都处理的很好，没有点点腥味，入口留香。
她放下筷子，嘉奖了厨子：“大师傅做的不错，确实是美味的。”
大厨听了笑嘻嘻，掌柜听的汗直流。
厨子没问题，不就是说他这个掌柜经营有问题了。
韩千雅先前跟掌柜讨论了后续如何经营，这掌柜虽然嘴上是应得好，可是实际上，并没有把韩千雅的吩咐真正放在心上，还是固执己见。
他正滔滔不绝说着自己如何掌管酒楼，又当了多少年掌柜了，生怕韩千雅把他给辞了。
只是他说话当真是不怎么悦耳，韩千雅跟谁过不去都不会跟银子过不去，她最想的就是好好经营自己的两个铺子，也是好不容易从太子手中忽悠来的，断不能让这个肥肠大耳的掌柜给败坏了去。
韩千雅懒得跟他兜兜转转，直接挑明了话头：“你这管的方法不行，换一个，你总不揽客，端着自己是皇商的身份，自视甚高，除了沽名钓誉的和喜欢吃这个厨子菜的人，谁会来秦东楼，难怪营收这般差，你可知你一年的营收还不如玉春楼的尾数多，要你何用？”
她甚少说这种难听的话，掌柜的脸涨红了，他活了三四十年，也从没有被这样羞辱过，简直是把他的面子丢在脚下狠狠地踩，他怎么咽的下这口气，当下就冲着韩千雅怒道：“你行啊，你一个闺阁女子知道些什么，你若是真有本事，你自己来管秦东楼，我辞了你这掌柜去，我倒要瞧瞧，你能赶上玉春楼多少。”
韩千雅也不留他，很是淡定地喝了口茶，给漱玉使了个眼色，漱玉上前，对掌柜道：“您请便吧。”
这是要撵他走的意思了，掌柜气的走改为跑了，肚子一颤一颤的，颇有喜感，有几个小厮见着都笑了起来，掌柜跑的更快了些，心里直念着这逸王府当真是晦气，比之太子仁心差了不是一星半点！
掌柜都跑了，大厨在原地瑟瑟发抖，连带着账房先生，大气都不敢出，韩千雅刚刚轻蔑的神色已经收起来了，对着这两个无辜的人很是亲和：“二位不必害怕，我是个讲道理的人，我苦口婆心跟他好好说话，他自己非要装作没长耳朵，那我也不好当他是个人了。秦东楼以后还得靠二位帮衬呢。”
账房先生这会儿才弱弱开口：“那，掌柜的不在，现在要重新去找个掌柜吗？”
韩千雅点头，又摇头：“先不用了，酒楼的事我会暂时来接手，我要重新规划一下酒楼的经营，他那样简直是在败坏秦东楼的前程。”
大厨也是空有一身好厨艺，没什么人来吃啊，他也感叹着：“您说的对啊，咱们酒楼哪哪都不差玉春楼，怎么就赚的比他们少那么多呢。”
把这个掌柜气跑了，韩千雅才晓得，原来太子给他们这些掌柜的薪酬是每月一百多两银子，一年是一千五百两银子，统共才挣了万两银子，给掌柜的就要分去一千五百两了，这就是为他开的呗？走了也挺好，不过是蛀虫一个。
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韩千雅有一下没一下地绣着那根腰带，每每拿起的时候都能想到景枫看到她绣的那个样子，再挣扎了三天，也差不多就完工了。
她想了又想，还是决定先把这东西收起来，不给他，省得他笑话，可她还是要去大理寺见他一次。
而且是在大理寺见。
韩千雅坐着马车来到大理寺门口，只说自己是为了当时刺杀的案子来的，要见主审人。
主审可不就是身为大理寺卿的端王么，大理寺丞偷摸看了一眼，这般漂亮的小娘子来找端王，前去告知了一声，没想到端王还当真出来见了。
这也当真是稀奇事。
韩千雅与景枫在一处偏殿喝茶，她想起他偷偷来的事，还没什么好气呢，这会儿说话也不问他安否，只问：“上次江蕴天的案子，你可有卷宗记载，能否给我瞧瞧？瞧瞧江蕴天的字据。”
审案子的时候都会让犯人写上一个陈请辞，自述自己的错误。
景枫并未立刻答应她，先是眼睛盯着那茶杯边摩挲着的纤纤玉手，每一根骨指都是那么好看，看够了，把她看恼了，才笑着道：“卷宗怕是不行，但是他的陈请辞可以给你看看。”
大理寺的卷宗是有专门的人保管的，任何人不得随意翻看，哪怕你是大理寺卿，你也得有正当的理由，做好记录了才能进去。
听见可以看陈请辞，韩千雅激动了几分，手都握成了拳：“那让我看看陈请辞罢。”
“你要见这个作甚么？”那上面记录的都是些开罪之词，并无什么意义。
韩千雅有些急切，她想看是因为，她曾经见过一封书信，送她家断头的书信，她想确认一下，那封信出自谁之手。
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